Wpływ mineralnego odżywiania roślin na wytrzymałość na mróz
Spotyka się czasem twierdzenie, że "spartańskie" warunki stworzone drzewom zapewniają im wytrzymałość na wszelkie nie sprzyjające czynniki środowiska, a więc i na mróz. Twierdzenie to jednak jest sprzeczne z wynikami tysiącznych obserwacji i doświadczeń, które doprowadzają do wręcz przeciwnego wniosku.
Pewne niebezpieczeństwo zmniejszenia wytrzymałości drzew owocowych na mróz przez nawożenie azotem istnieje wówczas, gdy stosuje się wysokie dawki nawozów azotowych latem i wczesną jesienią, wskutek czego przedłuża się wzrost i opóźnia zapadanie tkanek w stan spoczynku zimowego. W praktyce jednak nigdy nie wysiewa się nawozów azotowych w sadzie później niż w czerwcu. Można też nawozy azotowe wysiać bardzo późną jesienią, nie wcześniej niż w miesiąc po opadnięciu liści. Niektórzy badacze amerykańscy wykazali, że łatwo przyswajalne nawozy azotowe wysiane nawet w październiku i w pierwszej połowie listopada mogą obniżyć wytrzymałość drzew na mróz podczas najbliższej zimy. Nie dotyczy to mocznika.